Invloed van kruiden op de smaak van gerechten
We gaan samen de fascinerende wereld van specerijen verkennen, deze essentiële elementen die ons bord omtoveren tot een waar smaakplaatje. We zullen de pittige smaak definiëren en het effect ervan op de algehele smaak van een gerecht onderzoeken. We zullen door de wereldkeuken reizen om hun overheersende rol te begrijpen voordat we kijken naar de voordelen ervan voor onze gezondheid. Tenslotte gaan we in op een vernieuwend onderwerp: de integratie van CBD in specerijen.