Boeuf Bourguignon met CBD

Rundvlees Bourguignon met Cannabis CBD: het traditionele recept herzien voor welzijn

Rundvlees Bourguignon met Cannabis CBD: het traditionele recept herzien voor welzijn

Bœuf Bourguignon au CBD

 

Herontdek de beroemde boeuf bourguignon door een vleugje CBD-cannabis toe te voegen. Dit emblematische gerecht van de Franse gastronomie wordt zelfs nog geruststellender en innovatiever dankzij een infusie van cannabidiol, terwijl de rijke en authentieke smaken behouden blijven. Dus is het ideaal voor een gezellige maaltijd of een speciale gelegenheid. Bovendien transformeert de toevoeging van CBD deze klassieker in een unieke culinaire ervaring, die welzijn en originaliteit met zich meebrengt.

Waarom CBD toevoegen aan boeuf bourguignon?

CBD-cannabis voegt een wellnessdimensie toe aan dit traditionele gerecht. Dus profiteert u van de vele voordelen door het in uw recept te integreren:

  • Ontspanning en rustgevend: Perfect bij een geruststellende en aangename maaltijd.
  • Ontstekingsremmende eigenschappen: vult de natuurlijke voordelen van groenten en rode wijn aan en helpt de voedende aard van het gerecht te versterken.
  • Culinaire originaliteit: geef een modern tintje aan een klassiek recept met behoud van de authenticiteit ervan.

Ingrediënten:

Vlees en groenten :

  • 800 g rundvlees om te smoren (chuck, gîte of zee-eend)
  • 2 wortels
  • 1 grote ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 150 g champignons uit Parijs
  • 3 eetlepels CBD-olijfolie met cannabis (of een paar druppels gewone CBD-olie)

Voor de saus :

  • 500 ml rode wijn (bij voorkeur Bourgogne)
  • 200 ml runderbouillon
  • 2 eetlepels volkorenmeel
  • 1 boeket garni (tijm, laurier, peterselie)
  • Zout en peper naar smaak

Begeleiding :

  • Gestoomde aardappelen, rijst of verse pasta

CBD Cannabis Rundvlees Bourguignon Recept

  1. Bereid het vlees en de groenten voor
    Snijd het vlees eerst in grote, gelijkmatige blokjes. Schil vervolgens de wortels en snijd ze in plakjes. Vervolgens snijd de ui in plakjes en hak de knoflook fijn. Maak ten slotte de champignons schoon en snijd ze in vieren.
  2. Bruin het vlees
    Verhit 2 eetlepels olijfolie met CBD-infusie in een grote ovenschaal. Zodra de olie heet is, bak je de stukjes rundvlees aan alle kanten bruin en haal je ze uit de braadpan. Voeg vervolgens de ui en knoflook toe en bak ze tot ze doorschijnend worden.
  3. Bereid de saus voor
    Doe het vlees terug in de braadpan en bestrooi met bloem om de saus te binden. Goed mengen om de stukken vlees te bedekken. Vervolgens giet je de rode wijn en de runderbouillon erbij. Voeg de wortels, champignons en het boeket garni toe. Tenslotte breng op smaak met zout en peper.
  4. Laat het sudderen
    Breng aan de kook en zet het vuur laag. Dek af en laat 2,5 tot 3 uur sudderen, tot het vlees gaar is. Roer af en toe om te voorkomen dat de saus gaat plakken.
  5. Sluit af met CBD
    Voeg van het vuur de laatste lepel CBD-geïnfuseerde olijfolie of een paar druppels CBD-olie rechtstreeks toe aan de saus. Meng voorzichtig om de CBD gelijkmatig door het gerecht te verdelen.

Tips voor het personaliseren van uw CBD Boeuf Bourguignon

  • Extra groenten: voeg pastinaak of rapen toe voor een nog rustiekere en smaakvollere toets. Bovendien versterken deze groenten de traditionele smaak van het gerecht.
  • Alcoholvrije optie: Als je wilt, kun je de rode wijn vervangen door extra bouillon en een lepel balsamicoazijn voor een even heerlijke versie.
  • CBD-dosering: Pas de hoeveelheid aan volgens uw behoeften. Wij raden aan te beginnen met 5 tot 10 mg CBD per persoon, maar u kunt deze indien nodig aanpassen.

Voorzorgsmaatregelen en opslag van Boeuf Bourguignon met Cannabis CBD

  • Vertraagd effect: Het is belangrijk op te merken dat CBD die in gerechten wordt geconsumeerd doorgaans tussen 30 minuten en 2 uur na inname werkt.
  • Bewaren: Boeufbourguignon kan 2 tot 3 dagen in de koelkast worden bewaard en kan opnieuw worden opgewarmd zonder dat de smaak verandert.

Ontdek andere CBD-recepten om uw culinaire ervaring aan te vullen

💡 Tip: Ontdek andere herziene CBD-recepten om uw culinaire ervaring compleet te maken.

Sluit, met dit recept voor CBD-cannabis beef bourguignon, transformeer je een traditioneel gerecht in een ontspannende en innovatieve culinaire ervaring. Geniet van een moment van ontspanning terwijl u geniet van een geruststellende en royale maaltijd. Vertrouw op CBD-Certified.com, uw expert in CBD-producten van topkwaliteit.