Romige CBD-pompoensoep is een perfect recept voor koude dagen. Het combineert de zoetheid van pompoen met de romigheid van een romige soep, terwijl het de ontspannende voordelen van CBD biedt. Dit troostvoedsel is niet alleen heerlijk, maar ook rustgevend. Bovendien is het gemakkelijk te bereiden en is het een uitstekende manier om CBD in uw dieet te integreren, terwijl u profiteert van de ontspannende eigenschappen.

Soupe crémeuse au potiron et CBD

Ingrediënten van Romige Pompoen- en CBD-soep

  • 1 kg pompoen, geschild en in stukjes gesneden
  • 1 ui, fijngehakt
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 liter groentebouillon
  • 200 ml verse room
  • 10 tot 15 druppels CBD-olie (afhankelijk van gewenste concentratie)
  • Zout en peper naar smaak
  • Pompoenpitten voor garnering (optioneel)

Bereiding van romige pompoen- en CBD-soep

1. Bereid de ingrediënten voor de pompoen- en CBD-soep voor

Bereid eerst alle benodigde ingrediënten voor. Schil de pompoen en snijd hem in stukjes, snipper de ui fijn en bereid de groentebouillon. Als u al uw ingrediënten bij de hand heeft, kunt u het koken beter organiseren en een perfect romige soep verkrijgen. Weet vervolgens dat de hete bouillon ervoor zorgt dat de pompoen alle smaken absorbeert, waardoor hij nog lekkerder wordt.

2. Bruin de ui

Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gesnipperde ui toe en bak tot deze glazig wordt. Deze stap is essentieel omdat het de soep een smaakvolle basis geeft. Door de ui bruin te maken, komen bovendien de aroma's vrij, die tijdens het koken perfect met de pompoen zullen mengen.

3. Kook de pompoen

Voeg vervolgens de pompoenstukjes toe aan de pan met de ui. Bak de pompoen een paar minuten lichtbruin en voeg dan de groentebouillon toe. Dek de pan af en kook op middelhoog vuur gedurende ongeveer 20-25 minuten, tot de pompoen gaar is. Op dit punt is het belangrijk dat de pompoen de aroma’s van de bouillon goed opneemt, wat de smaak van de soep zal verrijken.

4. Blend de soep tot een romige textuur ontstaat

Zodra de pompoen gaar is, haal je de pan van het vuur en gebruik je een staafmixer om alles tot een gladde massa te pureren. Als je de voorkeur geeft aan een nog romiger soep, kun je op dit moment een beetje crème fraîche toevoegen. Meng goed om een ​​homogene consistentie te verkrijgen. De crème fraîche voegt nog meer romigheid en rijkdom toe aan uw soep.

5. CBD-olie toevoegen en op smaak brengen

Zodra je soep goed gemengd is, is het tijd om de CBD-olie toe te voegen. Giet er 10 tot 15 druppels CBD-olie bij en meng voorzichtig zodat de olie goed door de soep wordt verdeeld. Om de voordelen ervan te behouden, is het essentieel om de CBD niet op hoge temperaturen te verwarmen. Breng tenslotte op smaak met zout en peper. U kunt de hoeveelheden aanpassen aan uw persoonlijke voorkeuren.

6. Serveer en garneer

Serveer de soep warm in kommen. Voor een beetje knapperigheid en kleur kun je je soep garneren met pompoenpitten. Deze zaden voegen niet alleen een mooie textuur toe, maar ook een licht geroosterde smaak die perfect past bij de zoetheid van de pompoen. Zo wordt je pompoen- en CBD-soep een compleet, voedzaam en ontspannend gerecht.

Waarom kiezen voor deze pompoen- en CBD-soep?

Deze romige CBD-pompoensoep is een geweldige manier om te genieten van de voordelen van CBD terwijl je geniet van een geruststellend gerecht. CBD staat bekend om zijn kalmerende effecten en past perfect bij pompoen, een groente die rijk is aan vitamines en vezels. Dit lichte en voedzame gerecht is perfect voor de avond, omdat het je helpt ontspannen na een drukke dag.

Ontdek meer CBD-recepten en -producten

Als je van deze romige pompoensoep met CBD houdt, ontdek dan nog meer recepten en CBD-producten op onze site. We bieden een breed scala aan artikelen om CBD eenvoudig en smakelijk in je voeding te integreren. Ontdek hier onze andere recepten en CBD-producten.

Nuttige links: