Salsa piccante al CBD

Scopri come preparare una salsa piccante al CBD fatta in casa, ideale per condire tutti i tuoi piatti fornendoti i benefici del cannabidiolo. Infatti, questa salsa piccante unisce sia il calore intenso del peperoncino che la dolcezza rilassante del CBD, creando un'esperienza di gusto unica. Pertanto, sia per accompagnare i tuoi tacos, hamburger o verdure grigliate, questa salsa ti offrirà un'esplosione di sapori permettendoti allo stesso tempo di beneficiare degli effetti rilassanti del CBD.

Sauce Piquante au CBD

Ingredienti per la salsa piccante al CBD:

  • 2 peperoncini rossi freschi (o più a seconda della vostra tolleranza)
  • 1 cucchiaio di olio di CBD
  • 1/2 tazza di aceto di mele
  • 1 cucchiaio di zucchero di cocco (o miele per una versione più dolce)
  • 1 spicchio d'aglio, tritato
  • 1/4 tazza di pomodori tritati
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaino di paprika affumicata (facoltativo)
  • Succo di 1 limone

Preparazione della salsa piccante al CBD:

1. Preparare i peperoni e l'aglio:

Per prima cosa iniziate tagliando i peperoni a pezzetti. Se volete una salsa meno piccante potete eliminare i semi. Successivamente tritare lo spicchio d'aglio. Questi due ingredienti forniranno la base piccante e aromatica alla vostra salsa, che conferirà profondità di sapore fin dalle prime fasi.

2. Cuocere gli ingredienti base:

A questo punto, in un pentolino, unire i peperoncini tritati, l'aglio tritato e i pomodori schiacciati. Aggiungere poi l’aceto di mele e lo zucchero di cocco. Scaldare a fuoco medio per circa 10-15 minuti. Ricordatevi di mescolare regolarmente in modo che i sapori si amalgamino bene. Questo passaggio consentirà inoltre alla salsa di ridursi leggermente, donandole la consistenza perfetta.

3. Aggiungi gli ingredienti rimanenti:

Una volta che la salsa si sarà ridotta, potete aggiungere il sale, la paprika affumicata e il succo di limone. Quest'ultimo porterà un tocco di acidità e freschezza. Questo passaggio è fondamentale per bilanciare i sapori piccanti e dolci, aggiungendo un po' di complessità alla salsa. Lasciare cuocere ancora qualche minuto in modo che i sapori si amalgamino perfettamente.

4. Incorpora l'olio di CBD:

Quando la salsa sarà pronta, toglietela dal fuoco. Quindi aggiungere l'olio CBD. Mescolare bene in modo che l'olio sia distribuito uniformemente in tutta la salsa. Ciò ti consentirà di sfruttare appieno i benefici calmanti del CBD pur mantenendo il sapore piccante e aromatico della salsa. È importante non cuocere l’olio CBD poiché ciò potrebbe alterarne le proprietà benefiche.

5. Lasciare raffreddare e conservare:

Una volta che la salsa si sarà raffreddata potete versarla in un barattolo a chiusura ermetica. Puoi conservarlo in frigorifero per una o due settimane. Sappiate però che se avete utilizzato il peperoncino, la salsa risulterà ancora più piccante dopo qualche giorno di riposo. Inoltre, questa salsa piccante al CBD può abbinarsi meravigliosamente ai tuoi piatti preferiti.

I vantaggi della salsa piccante al CBD:

Come probabilmente già saprai, il CBD è noto per le sue proprietà lenitive e antistress. Aggiungendolo alla tua salsa piccante, beneficerai degli effetti rilassanti del cannabidiolo stimolando i tuoi recettori del gusto grazie al peperoncino. Pertanto, questa salsa piccante al CBD è l'ideale per chi vuole unire il piacere culinario al benessere. Inoltre, darà un tocco originale ai tuoi pasti.

Suggerimenti per personalizzare la salsa piccante al CBD:

  • Se volete una salsa ancora più gustosa potete aggiungere un po' di zenzero fresco grattugiato o di curcuma in polvere.
  • Se preferite una salsa meno acida, sostituite l'aceto di mele con aceto balsamico dolce.
  • Per una versione più cremosa potete aggiungere alla salsa un po' di yogurt naturale o di crème fraîche.

Link utili:

Per altre ricette piccanti e di benessere, puoi guardare i video delle ricette sul nostro canale YouTube, dove troverai dimostrazioni pratiche per preparare questa salsa e molte altre ricette al CBD. Prepara una salsa piccante al CBD fatta in casa per aggiungere un tocco piccante e benefici rilassanti ai tuoi piatti preferiti. Scopri i nostri prodotti CBD qui!