Beef Bourguignon mit CBD

Bœuf Bourguignon mit Cannabis CBD : Das traditionelle Rezept neu interpretiert für das Wohlbefinden

Beef Bourguignon mit CBD

Entdecken Sie das berühmte Bœuf Bourguignon neu, indem Sie eine Note von CBD-Cannabis hinzufügen. Dieses emblematische Gericht der französischen Gastronomie wird durch eine Infusion von Cannabidiol noch wohltuender und innovativer, während es seine reichen und authentischen Aromen bewahrt. So ist es ideal für ein geselliges Essen oder einen besonderen Anlass. Außerdem verwandelt die Zugabe von CBD diesen Klassiker in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Wohlbefinden und Originalität bringt.

Warum CBD zum Bœuf Bourguignon hinzufügen?

CBD-Cannabis verleiht diesem traditionellen Gericht eine Wohlfühldimension, genau wie Cookies jeder Mahlzeit eine süße und tröstliche Note verleihen können. So profitieren Sie, wenn Sie es in Ihr Rezept integrieren, von seinen zahlreichen Vorteilen:

  • Entspannung und Beruhigung : Perfekt, um eine wohltuende und angenehme Mahlzeit zu begleiten.
  • Entzündungshemmende Eigenschaften : Ergänzt die natürlichen Vorteile von Gemüse und Rotwein und hilft, den nährenden Charakter des Gerichts zu stärken.
  • Kulinarische Originalität : Verleihen Sie einem klassischen Rezept eine moderne Note, ohne seine Authentizität zu verlieren, und für mehr Kreativität servieren Sie es mit mit CBD versetzten Cookies.

Zutaten :

Fleisch und Gemüse :

  • 800 g Rindfleisch zum Schmoren (Schaufelstück, Bug oder Schulter)
  • 2 Karotten
  • 1 große Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Champignons de Paris
  • 3 Esslöffel mit CBD versetztes Olivenöl (oder ein paar Tropfen klassisches CBD-Öl)

Für die Soße :

  • 500 ml Rotwein (vorzugsweise Burgund)
  • 200 ml Rinderbrühe
  • 2 Esslöffel Vollkornmehl
  • 1 bouquet garni (Thymian, Lorbeer, Petersilie)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Begleitung :

  • Gedämpfte Kartoffeln, Reis oder frische Nudeln

Rezept für Bœuf Bourguignon mit CBD-Cannabis

  1. Fleisch und Gemüse vorbereiten Zuerst schneiden Sie das Fleisch in gleichmäßige grobe Würfel. Dann schälen Sie die Karotten und schneiden sie in Scheiben. Anschließend schneiden Sie die Zwiebel in feine Streifen und hacken den Knoblauch. Zum Schluss reinigen Sie die Champignons und schneiden sie in Viertel.
  2. Das Fleisch anbraten Erhitzen Sie 2 Esslöffel mit CBD versetztes Olivenöl in einem großen Schmortopf. Sobald das Öl heiß ist, braten Sie die Rindfleischstücke von allen Seiten an und nehmen Sie sie dann aus dem Topf. Danach fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten sie an, bis sie glasig werden.
  3. Soße zubereiten Geben Sie das Fleisch zurück in den Schmortopf und bestäuben Sie es mit Mehl, um die Sauce zu binden. Gut vermischen, damit die Fleischstücke bedeckt sind. Dann gießen Sie den Rotwein und die Rinderbrühe dazu. Fügen Sie die Karotten, die Champignons und den Kräuterstrauß hinzu. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Lass es köcheln Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren. Abdecken und 2,5 bis 3 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren, damit die Sauce nicht anbrennt.
  5. Mit CBD abschließen Vom Herd nehmen, den letzten Löffel mit CBD-infundiertem Olivenöl oder einige Tropfen CBD-Öl direkt in die Sauce geben. Vorsichtig umrühren, um das CBD gleichmäßig im Gericht zu verteilen.

Tipps zur Personalisierung Ihres Bœuf Bourguignon mit CBD

  • Zusätzliches Gemüse: Fügen Sie Pastinaken oder Rüben hinzu, um eine noch rustikalere und schmackhaftere Note zu erzielen. Übrigens verstärken diese Gemüsesorten den traditionellen Geschmack des Gerichts.
  • Alkoholfreie Option : Wenn Sie möchten, können Sie den Rotwein durch zusätzliche Brühe und einen Esslöffel Balsamico-Essig ersetzen, um eine ebenso köstliche Version zu erhalten.
  • Dosierung von CBD: Passen Sie die Menge an Ihre Bedürfnisse an. Wir empfehlen Ihnen, mit 5 bis 10 mg CBD pro Person zu beginnen, zögern Sie jedoch nicht, die Dosierung nach Belieben anzupassen.

Vorsichtsmaßnahmen und Aufbewahrung von Bœuf Bourguignon mit Cannabis CBD

  • Verzögerte Wirkung : Es ist wichtig zu beachten, dass CBD, das in Gerichten konsumiert wird, in der Regel zwischen 30 Minuten und 2 Stunden nach der Einnahme wirkt.
  • Aufbewahrung : Boeuf bourguignon hält sich 2 bis 3 Tage im Kühlschrank und kann ohne Geschmacksverlust aufgewärmt werden.

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Abschließend verwandeln Sie mit diesem Rezept für Bœuf Bourguignon mit CBD-Cannabis und sogar CBD-Cookies ein traditionelles Gericht in ein entspannendes und innovatives kulinarisches Erlebnis. Genießen Sie einen Moment der Entspannung, während Sie eine herzhafte und großzügige Mahlzeit genießen.

Die Beherrschung des Kochens ist ein Schlüsselelement, um Ihre CBD-Gerichte zu veredeln. Ob Sie sich für ein langsames Garen entscheiden, um die Aromen allmählich freizusetzen, oder für ein schnelles Garen, um die Frische der Zutaten zu bewahren – die Wahl der Technik kann Ihr kulinarisches Erlebnis verändern. Achten Sie darauf, die CBD-Produkte nicht zu stark zu erhitzen, um ihre aktiven Eigenschaften zu erhalten, und passen Sie Ihre Methoden je nach gewünschter Geschmacksintensität und Textur an.

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