BƓuf Bourguignon mit Cannabis CBD : Das traditionelle Rezept neu interpretiert fĂŒr das Wohlbefinden

Beef Bourguignon mit CBD

Entdecken Sie das berĂŒhmte BƓuf Bourguignon neu, indem Sie eine Note von CBD-Cannabis hinzufĂŒgen. Dieses emblematische Gericht der französischen Gastronomie wird durch eine Infusion von Cannabidiol noch wohltuender und innovativer, wĂ€hrend es seine reichen und authentischen Aromen bewahrt. So ist es ideal fĂŒr ein geselliges Essen oder einen besonderen Anlass. Außerdem verwandelt die Zugabe von CBD diesen Klassiker in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Wohlbefinden und OriginalitĂ€t bringt.

Warum CBD zum BƓuf Bourguignon hinzufĂŒgen?

CBD-Cannabis verleiht diesem traditionellen Gericht eine WohlfĂŒhldimension, genau wie Cookies jeder Mahlzeit eine sĂŒĂŸe und tröstliche Note verleihen können. So profitieren Sie, wenn Sie es in Ihr Rezept integrieren, von seinen zahlreichen Vorteilen:

  • Entspannung und Beruhigung : Perfekt, um eine wohltuende und angenehme Mahlzeit zu begleiten.
  • EntzĂŒndungshemmende Eigenschaften : ErgĂ€nzt die natĂŒrlichen Vorteile von GemĂŒse und Rotwein und hilft, den nĂ€hrenden Charakter des Gerichts zu stĂ€rken.
  • Kulinarische OriginalitĂ€t : Verleihen Sie einem klassischen Rezept eine moderne Note, ohne seine AuthentizitĂ€t zu verlieren, und fĂŒr mehr KreativitĂ€t servieren Sie es mit mit CBD versetzten Cookies.

Zutaten :

Fleisch und GemĂŒse :

  • 800 g Rindfleisch zum Schmoren (SchaufelstĂŒck, Bug oder Schulter)
  • 2 Karotten
  • 1 große Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Champignons de Paris
  • 3 Esslöffel mit CBD versetztes Olivenöl (oder ein paar Tropfen klassisches CBD-Öl)

FĂŒr die Soße :

  • 500 ml Rotwein (vorzugsweise Burgund)
  • 200 ml RinderbrĂŒhe
  • 2 Esslöffel Vollkornmehl
  • 1 bouquet garni (Thymian, Lorbeer, Petersilie)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Begleitung :

  • GedĂ€mpfte Kartoffeln, Reis oder frische Nudeln

Rezept fĂŒr BƓuf Bourguignon mit CBD-Cannabis

  1. Fleisch und GemĂŒse vorbereiten Zuerst schneiden Sie das Fleisch in gleichmĂ€ĂŸige grobe WĂŒrfel. Dann schĂ€len Sie die Karotten und schneiden sie in Scheiben. Anschließend schneiden Sie die Zwiebel in feine Streifen und hacken den Knoblauch. Zum Schluss reinigen Sie die Champignons und schneiden sie in Viertel.
  2. Das Fleisch anbraten Erhitzen Sie 2 Esslöffel mit CBD versetztes Olivenöl in einem großen Schmortopf. Sobald das Öl heiß ist, braten Sie die RindfleischstĂŒcke von allen Seiten an und nehmen Sie sie dann aus dem Topf. Danach fĂŒgen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten sie an, bis sie glasig werden.
  3. Soße zubereiten Geben Sie das Fleisch zurĂŒck in den Schmortopf und bestĂ€uben Sie es mit Mehl, um die Sauce zu binden. Gut vermischen, damit die FleischstĂŒcke bedeckt sind. Dann gießen Sie den Rotwein und die RinderbrĂŒhe dazu. FĂŒgen Sie die Karotten, die Champignons und den KrĂ€uterstrauß hinzu. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer wĂŒrzen.
  4. Lass es köcheln Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren. Abdecken und 2,5 bis 3 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrĂŒhren, damit die Sauce nicht anbrennt.
  5. Mit CBD abschließen Vom Herd nehmen, den letzten Löffel mit CBD-infundiertem Olivenöl oder einige Tropfen CBD-Öl direkt in die Sauce geben. Vorsichtig umrĂŒhren, um das CBD gleichmĂ€ĂŸig im Gericht zu verteilen.

Tipps zur Personalisierung Ihres BƓuf Bourguignon mit CBD

  • ZusĂ€tzliches GemĂŒse: FĂŒgen Sie Pastinaken oder RĂŒben hinzu, um eine noch rustikalere und schmackhaftere Note zu erzielen. Übrigens verstĂ€rken diese GemĂŒsesorten den traditionellen Geschmack des Gerichts.
  • Alkoholfreie Option : Wenn Sie möchten, können Sie den Rotwein durch zusĂ€tzliche BrĂŒhe und einen Esslöffel Balsamico-Essig ersetzen, um eine ebenso köstliche Version zu erhalten.
  • Dosierung von CBD: Passen Sie die Menge an Ihre BedĂŒrfnisse an. Wir empfehlen Ihnen, mit 5 bis 10 mg CBD pro Person zu beginnen, zögern Sie jedoch nicht, die Dosierung nach Belieben anzupassen.

Vorsichtsmaßnahmen und Aufbewahrung von BƓuf Bourguignon mit Cannabis CBD

  • Verzögerte Wirkung : Es ist wichtig zu beachten, dass CBD, das in Gerichten konsumiert wird, in der Regel zwischen 30 Minuten und 2 Stunden nach der Einnahme wirkt.
  • Aufbewahrung : Boeuf bourguignon hĂ€lt sich 2 bis 3 Tage im KĂŒhlschrank und kann ohne Geschmacksverlust aufgewĂ€rmt werden.

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💡 Tipp : Entdecken Sie weitere mit CBD neu interpretierte Rezepte, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu vervollstĂ€ndigen.

Abschließend verwandeln Sie mit diesem Rezept fĂŒr BƓuf Bourguignon mit CBD-Cannabis und sogar CBD-Cookies ein traditionelles Gericht in ein entspannendes und innovatives kulinarisches Erlebnis. Genießen Sie einen Moment der Entspannung, wĂ€hrend Sie eine herzhafte und großzĂŒgige Mahlzeit genießen.

Die Beherrschung des Kochens ist ein SchlĂŒsselelement, um Ihre CBD-Gerichte zu veredeln. Ob Sie sich fĂŒr ein langsames Garen entscheiden, um die Aromen allmĂ€hlich freizusetzen, oder fĂŒr ein schnelles Garen, um die Frische der Zutaten zu bewahren – die Wahl der Technik kann Ihr kulinarisches Erlebnis verĂ€ndern. Achten Sie darauf, die CBD-Produkte nicht zu stark zu erhitzen, um ihre aktiven Eigenschaften zu erhalten, und passen Sie Ihre Methoden je nach gewĂŒnschter GeschmacksintensitĂ€t und Textur an.

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