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Idées de desserts légers et savoureux

Ideas para postres ligeros y sabrosos

Escrito por: Reine Elie

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Ideas para postres ligeros y sabrosos

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En este artículo exploraremos el mundo de los postres ligeros y sabrosos. Primero, comenzaremos analizando la elección crucial de los ingredientes, antes de sumergirnos en el intrigante mundo de las frutas con CBD. A continuación, descubriremos las sutilezas de los postres a base de chocolate. Luego haremos una incursión en los helados y helados infusionados. También retomaremos la repostería tradicional. A continuación, concluiremos con algunas sugerencias de bebidas dulces adecuadas para complementar tu comida de forma ligera.

La elección de ingredientes de postre ligeros y sabrosos.

La elección de los ingredientes es la clave para crear una repostería ligera y deliciosa. Bien es sabido que los productos frescos y naturales son los más beneficiosos para nuestra salud.  De hecho, tienen una variedad de sabores y tienen un bajo aporte calórico.

En primer lugar, da prioridad a las frutas que son una fuente esencial de vitaminas y antioxidantes. Aportan suavidad y frescura a tus recetas sin aportar muchas calorías. Los cítricos como el limón, la naranja o el pomelo tienen un sabor intenso que puede deleitar tus papilas gustativas sin introducir demasiada azúcar.

le choix des ingredients

Luego, elige productos lácteos bajos en grasa como el requesón 0% o el yogur natural. Estos aportan calcio y proteínas necesarias para el organismo sin exceso de lípidos.

En lugar del azúcar convencional, considera utilizar edulcorantes naturales como la miel o el extracto de stevia. Estas alternativas te permiten endulzar tus postres sin aumentar su índice glucémico.

Por último, no dudes en utilizar especias como canela, vainilla o jengibre para intensificar los sabores sin añadir calorías adicionales.

Ideas de postres ligeros y sabrosos: frutas con CBD

Ahora abordemos el tema de las frutas con CBD, una tendencia en auge. Según una investigación de Healthline publicada en 2020, pueden ofrecer múltiples beneficios para la salud gracias a sus propiedades antiinflamatorias y calmantes.

Hemos seleccionado algunas alternativas atractivas para incorporar frutas con CBD a tus postres aireados:

        • Una macedonia de frutas enriquecida con una vinagreta de CBD.
        • Fresas bañadas en chocolate enriquecido con CBD.
        • Un batido elaborado con frutas variadas mezcladas con yogur natural y una gota de aceite de CBD.

     

    un smoothie realise avec des fruits

     

        • Un sorbete de cítricos acompañado de un almíbar con infusión de CBD.
        • Una compota de manzana y pera enriquecida con una ralladura de extracto de CBD.

      Es fundamental que consultes a tu profesional sanitario antes de cualquier consumo, para determinar la dosis adecuada a tus necesidades. Sería lamentable que la introducción del cannabidiol alterara en lugar de mejorar su experiencia gastronómica.

      Las frutas con CBD representan un método innovador y saludable para enriquecer sus postres aireados sin comprometer su sabor o valor nutricional. ¡Ten esto en cuenta durante tus próximos experimentos culinarios!

      Postres ligeros y sabrosos a base de chocolate

      Espuma ligera de CBD

      El chocolate y el CBD se combinan en una fórmula atrevida para crear un postre aireado y suculento: una ligera mousse de CBD. Este preparado combina el dulzor del cacao con los efectos relajantes del cannabidiol. Está elaborado a base de chocolate negro de alta gama, bajo en azúcar pero rico en fibra, y aceite de CBD, conocido por sus propiedades beneficiosas sobre el estrés y la ansiedad.

      Brownies ligeros con CBD

      Para los amantes de la repostería, sugerimos una versión revisada de los famosos brownies. Al sustituir una porción de grasas tradicionales por aceite de coco con infusión de CBD , conseguimos un postre cremoso sin abrumar tu organismo. El resultado ? Un delicioso brownie con propiedades calmantes que naturalmente encontrará su lugar en tu dieta equilibrada .

      Helados y helados infusionados

      Ha llegado el momento de hablar de helados y helados infusionados, una solución alternativa para los amantes de los postres ligeros y deliciosos.

      La demanda de estas delicias ha aumentado recientemente debido a la introducción de nuevos sabores exóticos e ingredientes beneficiosos para la salud. Los heladeros incorporan ahora a sus recetas hierbas aromáticas, té verde o jengibre.

      Además, estos ingredientes naturales añaden un toque único a los helados tradicionales y reducen los niveles de azúcar sin alterar el sabor. El resultado: un postre refrescante que satisface el paladar sin sentir culpa.

      Además, determinados helados están enriquecidos con probióticos o proteínas vegetales , ofreciendo beneficios adicionales para nuestro organismo. Por ello te animamos a explorar esta nueva tendencia culinaria que combina el placer del gusto y el respeto por el cuerpo.

      La repostería tradicional revisitada

      La tarta de manzana revisada en una versión ligera y con cannabidiol

      Abrimos esta nueva sección con una reinterpretación de la tradicional tarta de manzana, ahora más ligera y enriquecida con cannabidiol (CBD). El secreto está en la elección de los ingredientes: masa quebrada casera con una mezcla de harina integral y aceite de coco, azúcar de coco en sustitución del habitual azúcar refinado, manzanas ecológicas guisadas para conservar sus nutrientes. Un toque final de CBD no sólo aporta un sutil sabor terroso, sino que también conserva sus reconocidos beneficios para el organismo.

      La tarta de queso baja en grasa se renueva con CBD

      Continuamos nuestra exploración gourmet con la tarta de queso. Este postre tan querido se transforma aquí en una delicia ligera que conserva todo su sabor gracias al CBD. La base de galleta está elaborada con copos de avena integral mezclados y ligados con yogur griego 0% grasa. La mezcla cremosa combina requesón bajo en grasa, stevia natural para darle dulzura, ralladura de limón para darle un brillo fresco y aceite esencial de cannabidiol.

      Muffins aireados: ligeros y sabrosos, garantizados gracias al cannabidiol

      Concluimos esta selección con las muffins al aire con CBD. Estos pequeños placeres suaves se elaboran a partir de una receta especial que se centra en la ligereza y el sabor. ¿Su secreto? Claras de huevo batidas para airear, harina de almendras para un sabor delicado y un toque de aceite de CBD para equilibrar el sabor. Cada bocado ofrece un viaje sensorial único, que combina el placer dulce bajo en calorías y los beneficios del cannabidiol.

      muffins aeriens au cbd

      Sugerencias de bebidas dulces

      El resurgimiento de los batidos de frutas

      Después de explorar delicias heladas y pasteles innovadores, pasamos a las bebidas dulces. Los batidos afrutados enriquecidos con cannabinoide son una alternativa ligera y original a un postre. Estos cócteles de frutas frescas combinadas con el dulzor de las leches vegetales ofrecen frescura. La incorporación de cannabinoides amplifica sus beneficios para la salud sin hacer que la bebida sea pesada.

            • Melocotones, plátanos y CBD
            • Fresas, kiwi y CBD
            • Mango, piña y CBD
            • Bayas variadas con CBD
            • Albaricoques, arándanos con un toque de cannabinoide

      Café o té gourmet bajo en grasa y aún sabroso

      Para aquellos a quienes les gusta terminar su comida con una bebida caliente acompañada de un dulce, el café o el té gourmet aderezado con delicias ligeras es la opción ideal. Frutos secos asados, trufas de chocolate negro bajas en azúcar o incluso mini macarrones sin gluten pueden acompañar perfectamente tu espresso o té verde.

      Sin embargo, vale la pena señalar que ScienceDaily (2018) informó en un estudio que el consumo moderado de bebidas azucaradas puede estar relacionado con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular. Por ello, es preferible optar por productos naturales, sin procesar y moderadamente dulces para poder disfrutar de los placeres dulces sin perjudicar la salud.

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