Se stai cercando un modo innovativo per aggiungere benessere alla tua colazione, allora questa ricetta di pancake al CBD è perfetta per te. Infatti, l'aggiunta di CBD in questi pancake permette di coniugare sia il piacere gustativo che il relax. Grazie al suo sapore sottile e alle sue proprietà calmanti, il cannabidiolo (CBD) trasforma i tuoi pancake classici in un vero momento di relax. Pertanto, questi pancake al CBD sono ideali per tutta la famiglia o per impressionare i tuoi ospiti. Inoltre, sono semplici e veloci da preparare, il che li rende un'opzione perfetta per la mattina.

crêpes au cbd

Ingredienti per i pancake al CBD:

  • 250 g di farina di frumento
  • 2 uova
  • 500ml di latte (o latte vegetale a vostra scelta)
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di olio di CBD
  • 1 cucchiaio di vaniglia liquida (facoltativo)
  • 1 pizzico di sale
  • Burro o olio per cucinare

Preparazione dei pancake al CBD:

1. Mescolare gli ingredienti secchi e umidi:

Per prima cosa, in una ciotola capiente, setacciate la farina e aggiungete lo zucchero e un pizzico di sale. Mescolare bene. Quindi, in un'altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi il latte, l'olio di CBD e la vaniglia (se la usi). Questo passaggio è fondamentale per garantire che il CBD si mescoli bene con gli altri ingredienti. Infatti, una buona miscela permette di beneficiare appieno dei benefici del CBD.

2. Incorpora gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi:

Ora fate una fontana al centro degli ingredienti secchi e versate poco a poco il composto liquido. Mescolare delicatamente utilizzando una frusta fino ad ottenere una pasta omogenea e liscia. Se notate che l'impasto risulta troppo denso, non esitate ad aggiungere ancora un po' di latte per renderlo più fluido. Puoi anche regolare la consistenza in base alle tue preferenze.

3. Lascia riposare l'impasto:

Una volta pronto l’impasto lasciarlo riposare per circa 30 minuti. Ciò consentirà agli ingredienti di idratarsi meglio e il risultato saranno pancake ancora più leggeri e soffici. Questo tempo di riposo è fondamentale per garantire una consistenza perfetta. Inoltre, ciò consente al CBD di integrarsi bene nella pasta, ottimizzando gli effetti rilassanti.

4. Cuocere i pancake:

Mentre aspettate che la pastella si riposi, scaldate una padella antiaderente per pancake e aggiungete un po' di burro o olio. Successivamente, versare una piccola quantità di impasto nella padella calda e inclinarla in modo che l'impasto sia distribuito uniformemente. Lascia cuocere ogni pancake per circa 1 o 2 minuti su ciascun lato fino a doratura. Ripetere il procedimento fino ad utilizzare tutto l'impasto.

5. Servire e gustare:

Servi i tuoi pancake al CBD caldi, accompagnati dai tuoi condimenti preferiti. Potete guarnirli, ad esempio, con zucchero, marmellata, frutta fresca o anche miele. Non esitate ad aggiungere cioccolato fuso per un tocco ancora più goloso. In effetti, questa ricetta di pancake al CBD è tanto deliziosa quanto benefica per il tuo benessere, permettendoti di goderti una colazione sana e rilassante.

I vantaggi dei pancake al CBD:

Il CBD, o cannabidiolo, è un ottimo modo per aggiungere un tocco di relax ai tuoi pasti quotidiani. Il CBD, infatti, è riconosciuto per le sue proprietà lenitive e antistress. Integrando il CBD in questa ricetta di pancake, beneficerai dei suoi effetti rilassanti mentre ti godi una gustosa colazione. Pertanto, questi pancake al CBD sono l'opzione perfetta per iniziare la giornata o rilassarsi dopo una lunga giornata di lavoro.

Personalizza i tuoi pancake al CBD:

  • Aggiungi pezzi di frutta fresca come banane o fragole per un lato più fruttato e pieno di vitamine.
  • Aggiungi spezie come cannella o cacao in polvere per aggiungere profondità e sapore.
  • Per una versione ancora più golosa, guarnite i vostri pancakes con cioccolato fuso, panna montata o sciroppo d'acero.

Link utili:

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