Os muffins de CBD de mirtilo são uma ótima forma de combinar sabor e bem-estar. Na verdade, esta receita rápida e simples permite-lhe beneficiar dos benefícios relaxantes do CBD enquanto saboreia um delicioso e macio muffin de mirtilo. Desta forma, poderá saborear um doce com total tranquilidade. Além disso, estes muffins são perfeitos para um pequeno-almoço saudável ou um lanche indulgente. Graças à adição de CBD, desfruta de um momento de relaxamento, enquanto saboreia uma receita cheia de sabores.
Em primeiro lugar, comece por pré-aquecer o forno a 180°C (termóstato 6). Este passo é essencial porque garante que os muffins cozinham uniformemente e ficam bem dourados por fora.
Numa tigela grande, peneire a farinha, o fermento e o sal. De seguida, adicione o açúcar em pó e misture bem os ingredientes secos. Esta mistura base vai garantir uma textura leve e arejada aos seus muffins e é fundamental para obter um resultado perfeito.
Noutra tigela, bata os ovos, depois adicione o leite, o extracto de baunilha e a manteiga derretida ou o óleo de coco. Misture bem até a mistura ficar homogénea. Neste ponto, incorpore as gotas de óleo CBD na mistura líquida, certificando-se de que as mistura bem para que o CBD seja distribuído uniformemente por toda a pasta.
Faça um buraco no centro dos ingredientes secos e verta aos poucos a mistura líquida. Misture delicadamente com uma espátula em movimentos circulares para não sobrecarregar a massa, o que pode deixar os muffins duros. Assim que a massa estiver lisa, adicione os mirtilos e incorpore-os delicadamente na massa para evitar esmagá-los.
Divida a massa por formas de queques previamente untadas com manteiga ou forradas com papel vegetal. É importante encher cada forma até três quartos para permitir que os muffins se expandam durante a cozedura e formem uma bela crosta dourada.
Coloque as formas no forno pré-aquecido e leve ao forno durante aproximadamente 20-25 minutos. Pode verificar a cozedura inserindo um palito no centro dos muffins. Se sair limpo, os muffins estão prontos! Se necessário, ajuste o tempo de cozedura em função do seu forno.
Depois de cozidos, deixe os muffins arrefecerem nas formas durante cerca de 10 minutos. De seguida, desenforme e deixe arrefecer completamente sobre uma grade. Agora pode saborear os seus muffins de mirtilos e CBD, simples ou acompanhados por uma bebida quente para um snack perfeito.
Estes muffins de CBD de mirtilos não são apenas deliciosos, mas também proporcionam os benefícios relaxantes do canabidiol. Com efeito, o CBD, conhecido pelas suas propriedades calmantes e ansiolíticas, é o complemento perfeito para transformar esta receita tradicional num verdadeiro momento de relaxamento. Além disso, os mirtilos dão um toque doce e frutado que combina na perfeição com a suavidade da massa.
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