A Sopa Cremosa de Abóbora CBD é uma receita perfeita para os dias frios. Combina a doçura da abóbora com a cremosidade de uma sopa cremosa, ao mesmo tempo que proporciona os benefícios relaxantes do CBD. Esta comida reconfortante não é apenas deliciosa, mas também calmante. Além disso, é fácil de preparar e é uma excelente forma de integrar o CBD na sua dieta, ao mesmo tempo que beneficia das suas propriedades relaxantes.

Soupe crémeuse au potiron et CBD

Ingredientes de Sopa Cremosa de Abóbora e CBD

  • 1 kg de abóbora descascada e cortada em pedaços
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 litro de caldo de legumes
  • 200ml de creme de leite fresco
  • 10 a 15 gotas de óleo CBD (dependendo da concentração desejada)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Sementes de abóbora para decorar (opcional)

Preparação de Sopa Cremosa de Abóbora e CBD

1. Prepare os ingredientes para a sopa de abóbora e CBD

Primeiro, prepare todos os ingredientes necessários. Descasque e corte a abóbora em pedaços, pique finamente a cebola e prepare o caldo de legumes. Ter todos os seus ingredientes prontos permitirá que você organize melhor o cozimento e obtenha uma sopa perfeitamente cremosa. Em seguida, saiba que o caldo quente permite que a abóbora absorva todos os sabores, tornando-a ainda mais saborosa.

2. Doure a cebola

Numa panela grande, aqueça o azeite em lume médio. Adicione a cebola picada e frite até ficar translúcida. Esta etapa é essencial porque confere à sopa uma base saborosa. Além disso, ao alourar a cebola, liberta os seus aromas, que se vão misturar perfeitamente com a abóbora durante a cozedura.

3. Cozinhe a abóbora

De seguida, coloque os pedaços de abóbora na panela com a cebola. Aloure ligeiramente a abóbora durante alguns minutos e depois adicione o caldo de legumes. Tape a panela e deixe cozinhar em lume médio durante cerca de 20-25 minutos, até a abóbora ficar macia. Neste ponto é importante que a abóbora absorva bem os aromas do caldo, o que irá enriquecer o sabor da sopa.

4.º Bata a sopa até obter uma textura cremosa

Assim que a abóbora estiver cozida, retire o tacho do lume e use um liquidificador de imersão para bater tudo até ficar homogéneo. Se preferir uma sopa ainda mais cremosa, pode adicionar um pouco de crème fraîche nesta altura. Misture bem para obter uma consistência homogénea. O crème fraîche vai acrescentar ainda mais cremosidade e riqueza à sua sopa.

5. Adicione o óleo CBD e tempere

Depois de a sopa estar bem misturada, é hora de adicionar o óleo CBD. Deite 10 a 15 gotas de óleo CBD e misture delicadamente para que o óleo fique bem distribuído pela sopa. É essencial não aquecer o CBD a altas temperaturas, para manter os seus benefícios. Por fim, tempere a gosto com sal e pimenta. Pode ajustar as quantidades de acordo com as suas preferências pessoais.

6. Sirva e decore

Sirva a sopa quente em tigelas. Para um pouco de crocância e cor, pode decorar a sua sopa com sementes de abóbora. Estas sementes não só acrescentam uma textura agradável, como também um sabor ligeiramente tostado que combina na perfeição com a doçura da abóbora. Desta forma, a sua sopa de abóbora e CBD torna-se um prato completo, nutritivo e relaxante.

Porquê escolher esta sopa de abóbora e CBD?

Esta sopa cremosa de abóbora com CBD é uma excelente forma de aproveitar os benefícios do CBD enquanto saboreia um prato reconfortante. O CBD é conhecido pelos seus efeitos calmantes e combina na perfeição com a abóbora, um vegetal rico em vitaminas e fibras. Este prato leve e nutritivo é perfeito para a noite, pois ajuda a relaxar após um dia agitado.

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