Influence des épices sur la saveur des plats
Nous allons explorer ensemble l'univers fascinant des épices, ces éléments essentiels qui transforment nos assiettes en véritable tableau gustatif. Nous définirons le goût épicé et examinerons son effet sur les saveurs globales d'un plat. Nous voyagerons à travers la cuisine mondiale pour comprendre leur rôle prépondérant avant de nous pencher sur ses bénéfices pour notre santé. Enfin, nous aborderons un sujet novateur : l'intégration du CBD dans les épices.