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Idées de desserts légers et savoureux

Ideias para sobremesas leves e saborosas

Escrito por: Reine Elie

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Ideias para sobremesas leves e saborosas

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Neste artigo iremos explorar o mundo das sobremesas leves e saborosas. Primeiro, começaremos por discutir a escolha crucial dos ingredientes, antes de mergulharmos no intrigante mundo das frutas CBD. A seguir descobriremos as sutilezas das sobremesas à base de chocolate. Depois faremos uma incursão nos sorvetes e sorvetes em infusão. Revisitaremos também a pastelaria tradicional. Depois, concluiremos com algumas sugestões de bebidas doces adequadas para complementar a sua refeição de forma leve.

A escolha de ingredientes leves e saborosos para sobremesas

A escolha dos ingredientes é a chave para criar pastéis leves e deliciosos. É sabido que os produtos frescos e naturais são os mais benéficos para a nossa saúde.  Na verdade, eles têm uma variedade de sabores e, ao mesmo tempo, uma ingestão baixa de calorias.

Em primeiro lugar, dê prioridade às frutas que são fonte essencial de vitaminas e antioxidantes. Eles conferem suavidade e frescor às suas receitas sem adicionar muitas calorias. Frutas cítricas como limão, laranja ou toranja têm um sabor intenso que pode agradar as papilas gustativas sem introduzir muito açúcar.

le choix des ingredients

Em seguida, escolha laticínios com baixo teor de gordura, como queijo cottage 0% ou iogurte natural. Fornecem cálcio e proteínas necessárias ao corpo, sem excesso de lipídios.

Em vez do açúcar convencional, considere usar adoçantes naturais , como mel ou extrato de estévia. Estas alternativas permitem adoçar as suas sobremesas sem aumentar o seu índice glicémico.

Por fim, não hesite em usar especiarias como canela, baunilha ou gengibre para intensificar os sabores sem adicionar calorias adicionais.

Ideias para sobremesas leves e saborosas: frutas CBD

Agora vamos abordar a questão dos frutos do CBD, uma tendência em expansão. De acordo com uma pesquisa da Healthline publicada em 2020, eles podem oferecer múltiplos benefícios à saúde graças às suas propriedades anti-inflamatórias e calmantes.

Selecionamos algumas alternativas atraentes para incorporar frutas CBD em suas sobremesas arejadas:

        • Uma salada de frutas enriquecida com vinagrete de CBD.
        • Morangos mergulhados em chocolate enriquecido com CBD.
        • Um smoothie feito com frutas variadas misturadas com iogurte natural e uma gota de óleo CBD.

     

    un smoothie realise avec des fruits

     

        • Um sorvete de frutas cítricas acompanhado de um xarope com infusão de CBD.
        • Uma compota de maçã e pêra enriquecida com raspas de extrato de CBD.

      É fundamental que consulte o seu profissional de saúde antes de qualquer consumo, para determinar a dosagem adequada às suas necessidades. Seria lamentável se a introdução do canabidiol perturbasse, em vez de melhorar, a sua experiência gastronómica.

      Os frutos CBD representam um método inovador e promotor da saúde para enriquecer as suas sobremesas arejadas sem comprometer o seu sabor ou valor nutricional. Tenha isso em mente durante suas próximas experiências culinárias!

      Sobremesas leves e saborosas à base de chocolate

      Espuma leve de CBD

      Chocolate e CBD combinam-se em uma fórmula ousada para criar uma sobremesa arejada e suculenta: mousse leve de CBD. Esta preparação combina a doçura do cacau com os efeitos relaxantes do canabidiol. É feito com chocolate amargo de alta qualidade, com baixo teor de açúcar, mas rico em fibras, e óleo de CBD, conhecido por suas propriedades benéficas no estresse e na ansiedade.

      Brownies light com CBD

      Para os entusiastas da panificação, sugerimos uma versão revisitada dos famosos brownies. Ao substituir uma porção de gorduras tradicionais por óleo de coco com infusão de CBD , obtemos uma sobremesa cremosa sem sobrecarregar o corpo. O resultado ? Um delicioso brownie com propriedades calmantes que encontrará naturalmente o seu lugar na sua alimentação equilibrada .

      Sorvetes e sorvetes infundidos

      Chegou a hora de falar de sorvetes e sorvetes em infusão, uma solução alternativa para os amantes de sobremesas leves e deliciosas.

      A procura por estas guloseimas aumentou recentemente, devido à introdução de novos sabores exóticos e ingredientes benéficos para a saúde. Os fabricantes de sorvetes agora incorporam ervas aromáticas, chá verde ou gengibre em suas receitas.

      Além disso, esses ingredientes naturais acrescentam um toque único aos sorvetes tradicionais, ao mesmo tempo que reduzem os níveis de açúcar sem alterar o sabor. O resultado: uma sobremesa refrescante que satisfaz as papilas gustativas sem culpa.

      Além disso, alguns sorvetes são enriquecidos com probióticos ou proteínas vegetais , oferecendo benefícios adicionais ao nosso organismo. Por isso, encorajamo-lo a explorar esta nova tendência culinária que combina prazer gustativo e respeito pelo corpo.

      Doces tradicionais revisitados

      Torta de maçã revisitada em versão light e canabidiol

      Abrimos esta nova secção com uma reinterpretação da tradicional torta de maçã, agora mais leve e enriquecida com canabidiol (CBD). O segredo está na escolha dos ingredientes: massa quebrada caseira com mistura de farinha integral e óleo de coco, açúcar de coco em substituição do habitual açúcar refinado, maçãs biológicas cozidas para preservar os seus nutrientes. Um toque final de CBD não só traz um sutil sabor terroso, mas também preserva seus reconhecidos benefícios para o corpo.

      Cheesecake com baixo teor de gordura ganha uma transformação com CBD

      Continuamos a nossa exploração gourmet com o cheesecake. Esta tão apreciada sobremesa transforma-se aqui numa delícia leve que mantém todo o seu sabor graças ao CBD. A base do biscoito é feita com flocos de aveia integrais misturados e ligados com iogurte grego 0% de gordura. A mistura cremosa combina queijo cottage com baixo teor de gordura, estévia natural para doçura, raspas de limão para brilho fresco e óleo essencial de canabidiol.

      Muffins arejados: leves e saborosos, garantidos graças ao canabidiol

      Concluímos esta seleção com os air muffins com CBD. Esses pequenos prazeres suaves são feitos a partir de uma receita especial que aposta na leveza e no sabor. O segredo deles? Claras de ovo batidas para aeração, farinha de amêndoa para um sabor delicado e um toque de óleo CBD para equilíbrio de sabor. Cada mordida oferece uma viagem sensorial única, combinando o prazer doce com baixas calorias e os benefícios do canabidiol.

      muffins aeriens au cbd

      Sugestões de bebidas doces

      O renascimento dos shakes de frutas

      Depois de explorar as delícias congeladas e a pastelaria inovadora, passamos às bebidas doces. Os shakes de frutas enriquecidos com canabinóides são uma alternativa leve e original de sobremesa. Esses coquetéis de frutas frescas combinados com a doçura do leite vegetal oferecem frescor. A incorporação de canabinóides amplifica os seus benefícios para a saúde sem tornar a bebida pesada.

            • Pêssegos, bananas e CBD
            • Morangos, kiwi e CBD
            • Manga, abacaxi e CBD
            • Bagas variadas com CBD
            • Damascos, mirtilos com um toque de canabinóide

      Café gourmet com baixo teor de gordura ou chá que ainda é saboroso

      Para quem gosta de terminar a refeição com uma bebida quente acompanhada de um docinho, o café ou chá gourmet acompanhado de guloseimas é a opção ideal. Frutos secos grelhados, trufas de chocolate amargo com baixo teor de açúcar ou até mini macaroons sem glúten podem acompanhar perfeitamente o seu café expresso ou chá verde.

      No entanto, é importante notar que a ScienceDaily (2018) relatou num estudo que o consumo moderado de bebidas açucaradas pode estar ligado a um risco aumentado de doenças cardiovasculares. Portanto, é preferível optar por produtos naturais, não processados ​​e moderadamente doces para desfrutar dos prazeres doces sem prejudicar a saúde.

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