Se pretende dar um toque de bem-estar aos seus pratos, este molho CBD é a solução ideal. Na verdade, o CBD, ou canabidiol, é conhecido pelas suas propriedades calmantes. Portanto, ao incorporá-lo num molho de salada caseiro, combina o prazer de cozinhar e os benefícios do CBD. Poderá desfrutar de um saboroso molho enquanto beneficia dos efeitos relaxantes do canabidiol. Além disso, este vinagrete é perfeito para acompanhar saladas e pratos frescos, trazendo uma nova dimensão às suas refeições.

Vinaigrette au CBD

Ingredientes para o molho CBD:

  • 3 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 1 colher de chá de mostarda de Dijon
  • 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave (conforme preferência)
  • 1 colher de sopa de óleo CBD
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação do vinagrete CBD:

1.º Misture os ingredientes líquidos:

Comece por misturar o azeite, o vinagre de maçã e a mostarda numa tigela pequena. Estes ingredientes servirão de base para o vinagrete, criando uma textura agradável e ligeiramente picante. Assim obterá uma base perfeitamente lisa e homogénea.

2.º Adicione mel ou xarope de agave:

De seguida, adicione mel ou xarope de agave, dependendo da sua preferência. Estes ingredientes vão dar um toque de doçura ao vinagrete, equilibrando a acidez do vinagre e o picante da mostarda. Isto permitirá que o seu molho tenha um sabor mais complexo e equilibrado.

3.º Incorpore óleo CBD:

Depois de misturar bem os ingredientes básicos, é altura de adicionar o óleo de CBD. É importante incorporar o óleo de CBD nesta fase, pois ajuda a preservar todas as suas propriedades benéficas. Na verdade, o óleo CBD, quando adicionado frio, retém melhor os seus efeitos relaxantes e calmantes. Misture bem para que o azeite fique bem distribuído por todo o molho.

4.º Tempere a gosto:

Por fim, tempere o vinagrete com sal e pimenta a gosto. Pode também adicionar outras especiarias, como alho em pó ou ervas da Provença, para realçar ainda mais os sabores. Além disso, se gosta de molhos mais picantes, é possível incorporar um pouco de pimenta de caiena ou pimentão doce.

5. Armazene e sirva:

Guarde o vinagrete no frigorífico numa jarra hermética. Antes de servir, agite bem o frasco para voltar a misturar os ingredientes. Este vinagrete de CBD é ideal para acompanhar saladas frescas, mas também pode ser utilizado como marinada para legumes grelhados ou carnes brancas. Como resultado, terá um molho versátil que irá acrescentar sabor e bem-estar aos seus pratos.

Os benefícios do molho para salada CBD:

O CBD, adicionado a este vinagrete, traz um toque calmante à sua refeição. Na verdade, o canabidiol é conhecido pelas suas propriedades anti-stress e relaxantes. Por isso, ao consumir este vinagrete, alia prazer gustativo e bem-estar. Além disso, o óleo CBD, ao ser adicionado a frio, mantém todas as suas propriedades benéficas. Assim, poderá desfrutar de uma experiência culinária agradável e benéfica para a saúde.

Personalize o seu molho para salada CBD:

  • Para uma versão mais cremosa, adicione uma colher de sopa de iogurte natural ou crème fraîche. Isto proporcionará uma textura ainda mais suave.
  • Se preferir um molho de tangerina, pode adicionar um pouco de mostarda picante ou pimenta de caiena. Isto dará ao seu vinagrete um sabor mais picante e picante.
  • Para um toque ainda mais fresco, incorpore ervas frescas como manjericão, salsa ou cebolinho. Estas ervas darão frescura e cor ao seu vinagrete.

Links úteis:

Para demonstrações em vídeo, consulte o nosso canal do YouTube onde partilhamos receitas e dicas de culinária com CBD. Por fim, para produtos de CBD e bem-estar, visite cbd-certified.com.