Cookies au CBD

Vous cherchez une recette de cookies alliant gourmandise et bien-être ? Ces cookies au CBD sont non seulement parfaits pour satisfaire vos envies sucrées, mais aussi idéaux pour bénéficier des vertus apaisantes du cannabidiol, tout en vous remémorant la douceur d'un cocktail 'tequila sunrise' au coucher du soleil. En effet, ces biscuits sont faciles à préparer et seront un véritable plaisir relaxant à savourer seul ou entre amis.

Intégrer un élément de bien-être à vos créations culinaires, telles que ces cookies, s'inscrit dans la tendance actuelle de la cuisine saine. En combinant le cannabidiol à d'autres ingrédients naturels, vous profitez non seulement des saveurs, mais également des bénéfices pour votre santé. Ces cookies au CBD deviennent ainsi non seulement une friandise délicieuse, mais aussi un allié pour votre bien-être.

Pour ajouter une touche supplémentaire de gourmandise à vos cookies au CBD, intégrez des pépites de chocolat à la préparation. Ces petites pépites apporteront une texture fondante et une saveur chocolatée subtile qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients, tout en rehaussant l'expérience de dégustation.

Les fleurs de CBD, bien qu'elles ne soient pas utilisées dans cette recette spécifique de cookies, sont une autre option populaire pour ceux qui recherchent à intégrer les bienfaits du cannabidiol dans leur routine quotidienne. Elles offrent une alternative à l'huile de CBD, souvent utilisée dans le thé, les infusions ou simplement vaporisées pour un effet plus rapide. Choisissez des fleurs de CBD de qualité pour garantir une expérience agréable et relaxante.

Ainsi, découvrez comment préparer ces cookies au CBD pour une pause douceur et détente.

Ingrédients pour vos Cookies au CBD

  • 200g de farine de blé
  • 100g de sucre de canne
  • 75g de beurre fondu (ou huile de coco pour une version vegan)
  • 1 œuf
  • 100g de chocolat noir (70% de cacao) coupé en morceaux
  • 10ml d'huile de CBD
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation des Cookies au CBD

  1. Tout d'abord, préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Recouvrez ensuite une plaque de cuisson de papier sulfurisé pour éviter que les cookies ne collent.
  2. Dans un saladier, commencez par mélanger la farine, la levure et le sel. Une fois ces ingrédients secs bien mélangés, réservez le tout.
  3. Dans un autre bol, battez l'œuf avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Après cela, ajoutez le beurre fondu (ou l'huile de coco) ainsi que l'extrait de vanille. Mélangez soigneusement pour obtenir une préparation homogène.
  4. Incorporez petit à petit la farine dans le mélange humide. Ensuite, ajoutez les morceaux de chocolat noir et versez l'huile de CBD. Mélangez bien pour que les ingrédients se répartissent uniformément.
  5. Formez des boules de pâte à l’aide d’une cuillère à soupe et placez-les sur la plaque de cuisson en les espaçant bien pour qu’elles ne se collent pas pendant la cuisson.
  6. Enfin, enfournez les cookies pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur les bords. Il est important de ne pas trop les cuire pour qu'ils restent fondants à l'intérieur.
  7. Laissez refroidir les cookies sur une grille avant de les déguster. Cela permettra à la pâte de se solidifier tout en conservant leur texture parfaite.

Les Bienfaits du CBD dans vos Cookies

Le cannabidiol (CBD) est reconnu pour ses multiples propriétés apaisantes et relaxantes. En l’incorporant dans vos recettes de cookies, comme dans cette préparation, vous profitez des bienfaits du CBD tout en savourant un délicieux biscuit. Ce dessert est, en effet, idéal pour se détendre après une longue journée ou, tout simplement, pour apporter une touche de relaxation à vos moments gourmands.

Vidéo : Comment préparer des Cookies au CBD

Pour plus d’inspiration, retrouvez notre recette en vidéo sur YouTube. Vous pourrez ainsi suivre chaque étape en détail.

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